Maggio 2019
Testimoni: il Bibito
Ancora un secondo articolo sulla vite che più non fu, almeno su questo versante adriatico del Salento meridionale dopo i danni della fillossera. Sarà un…
Dicembre 2018
La Panificazione tradizionale – Il Forno a legna
La Panificazione tradizione – Il forno a legna Definiamo panificazione tradizione, nell'ambito di questo breve articolo, la produzione di pane per l’alimentazione con la cottura…
Luglio 2014
Cos’è un Wine Festival
Al di là dell'inglesismo, che spiazza l'anziano col sandalo e il bermuda, ma acchiappa il giovane very very cool, una rassegna di vini resta sempre…
Il mio San Vito – 18 – 19 – 20 – 21 – Le casette
Te le ricordi sempre così, fino a credere che siano state lì da almeno gli stessi secoli della chiesetta, eppure non erano tanto vecchie. Erano,…
Ottobre 2013
Maestro Antonuccio Lazzari, tra pupi e statue
Gianluigi Lazzari, tra lettere e poesie, cura da tempo la memoria del nostro paese, aiutandosi così nei suoi studi e regalandoci un futuro un po…
Ottobre 2012
Il Rito del Porco
Fotocronaca di una morte annunciata - Vent'anni fa nel Salento c'erano ragazzi che forse si facevano poche (o troppe) domande. Una strana forza di volontà,…
i Signori bagnanti
Piazza Cristoforo Colombo - Grotta del Conte - Castromarina - 11 Agosto 1908 Vittorio Sticchi e famiglia posano accanto la nuova macchina, quando automobile si…
Iskra e il Quaderno del Salento
Pensieri sulla carta, per un buon quarto d'ora Iskra Menarini si è seduta e, con calma e buona scrittura, ha fissato con la biro le…
il Progetto Enea – Antandros & Castro & Roma
Si dice che Enea fuggi da Troia, fino al porto di Antandros, per imbarcarsi in un viaggio che fece la storia dei popoli. C'è ancora…
L’affondamento del sommergibile Pietro Micca
Tra un giorno, un mese e un anno saranno settant'anni esatti dal 29 luglio 1943, giorno in cui al largo di Leuca affondò il Pietro…
La marineria di Castro – Schifi, gozzi, sciabbiche e chianci.
La storia della marineria di Castro è la storia delle sue piccole barche, male riparate, che hanno praticato principalmente una pesca locale. Una flottiglia di…