Aprile 2025

La Stalla Domestica 3/3
L'AZIENDA AGRICOLA Concorre allo sviluppo di quella che fin qui abbiamo chiamato “stalla domestica” la dimensione rurale dell’abitato. In nessun centro che presentasse economie spiccatamente…

La Stalla Domestica 2/3
L'edilizia rurale accessoria I tre esempi precedentemente analizzati non possono prescindere dalla presenza di uno o più manufatti accessori presenti in ambito rurale. Per quanto…

La Stalla Domestica 1/3
Un contributo su tre parti di prossima pubblicazione su carta La stalla domestica L’esteso affioramento di roccia tenera nella penisola salentina ha caratterizzato…
Novembre 2024

L’arte delle volte leccesi – Parte Prima
Confinate nel territorio salentino le volte dette alla leccese sono due tipologie di volte a crociera che si arricchiscono dell'innesto di una calotta centrale che…

Ricerca Genealogica – L’uso dei soprannomi
Alla soglia dei seimila nomi reciprocamente imparentati nell’albero genealogico degli abitanti di Castro, ai quali si aggiunge una quota di tremila abitanti di Ortelle e…
Maggio 2023

il caso Abate
Ortelle 13 ottobre 1923 Il 13 ottobre 1923 ABATE Assunta, vedova CAZZATO in una piccola casetta di campagna dalle parti di San Vito redige in…
Luglio 2022

Nascono dove vogliono
Nascono dove vogliono loro, e solo quando vogliono loro. Sono i Capperi, una pianta che ha aiutato la cucina povera a riempirsi di un po…

La Perseveranza
Concludiamo il trittico dedicato alla vite in questo angolo di Salento con questo articolo che avrà per tema la persistenza. Persistenza come permanenza fisica dei…
Maggio 2019

Testimoni: il Bibito
Ancora un secondo articolo sulla vite che più non fu, almeno su questo versante adriatico del Salento meridionale dopo i danni della fillossera. Sarà un…
Dicembre 2018

La Panificazione tradizionale – Il Forno a legna
La Panificazione tradizione – Il forno a legna Definiamo panificazione tradizione, nell'ambito di questo breve articolo, la produzione di pane per l’alimentazione con la cottura…
Settembre 2017

Castro, storia e cronaca di una piccola diocesi
Chi persevera nel tramandare le vecchie leggende, a citare pedissequamente ancora quegli autori spesso a loro volta copisti o riciclatori di presunzioni altrui, tra cui…